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すっかり秋らしくなり、久尾の朝晩は肌寒さを感じるようになりました。

厳しい暑さもようやく終わり
皆さん食欲が出てきたのか
すぎのこ市場のジャムがよく売れています♪
ありがとうございます!!


さて、秋の新作のご紹介(・ω・)ノ



■いちじくのコンフィチュール
 Confiture de figue orientale

徳島県産の完熟いちじくのコンフィチュールです♪
DSCF0896a.jpg


いちじくのジャムってお店ではなかなか見かけないけれど
とってもおいしいんですよ!

いちじくが好きな方は手作りしてるのではないでしょうか。

私が作るのは
ほんのりスパイスの香りがするジャムです。

うるが作るコンポートが大好きな私。
そのコンポートには、バニラではなくスターアニスが使われています。

DSCF0963a.jpg

この香りが加わることで
単なる甘いコンポートではなく
奥深い味わいになるから不思議。

私たちが作るのに普通に作っても面白くないと思いまして
あえて香りをつけてみました(笑)
こんなジャム、東京でも売ってないですよ☆

スパイスと聞くと敬遠される方も多いのですが
上手に効いたものは虜になるおいしさです。

ぜひお試しくださいな♪(・ω・)ノシ



そして、もうひとつ。

oyamanohappa.png

お待たせしました!
以前ブログにも書いたアレです!!
完全予約制で販売します!!!

 ※アレですよ、アレ↓↓↓
  http://qualife.blog.fc2.com/blog-entry-51.html
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  http://qualife.blog.fc2.com/blog-entry-53.html
  http://qualife.blog.fc2.com/blog-entry-54.html


うるの「久尾スペシャル」がついに解禁です!!
かぼちゃはもちろん海陽町久尾産☆

パイ生地が本当においしく食べられるのは焼いたその日のうちだけ。
生ケーキと同じく、受け取り当日中にお召し上がりください。
これは発送できません。
おいしく食べられるのは地元の方の特権です♪

小さく焼いてもおいしくないし
製造過程でロスも多く出ます。
サイズは大きいですが、だからこそ
お誕生日や記念日などお祝い事のパーティに花を添えること間違いなしです!
お友達やご近所さんと分け合うのも楽しいですよ。

仕込みにも時間がかかり
1台焼くのに2時間かかります。
私たちのオーブンでは1日2台焼くのが精一杯です。

毎週土曜日のお渡しとなります。
ご注文の受付は受け取り前の水曜日までとさせていただきます。

ご注文は基本的にメールで承ります。
qualife☆hotmail.co.jp
(☆を@に変えて送信してください)
お電話でも承りますが
久尾は携帯電話が通じないため
家を空けているときは電話に出られません。


完全受注販売です。
いろいろとお手数おかけしますが
ご理解いただけますようお願いいたします。


秋の味覚、ぜひ味わってください(*´∀`*)

190
うま(・ω・)うま


さあ、新作GETしに、すぎのこ市場へGO!!
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