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2015.09.29
美食家のチョコレート
日曜日のとくしまマルシェは
どうもありがとうございました
ヾ(*´∀`*)ノシ
マルシェの翌日はいつも燃え尽きて完全休業状態なのですが
c⌒っ。A。)っ ポケー
今回は特別なケーキの注文があったので
休む間もなく準備!!!!!
Uちゃんの奥様からのご依頼で
アントルメを作りました☆
Gourmandise chocolat
グルマンディーズ ショコラ
華やかな香りと程良い酸味のある
ビターチョコレートのムースに
マダガスカル産バニラをたっぷり使った
濃厚なバニラのムース
底には
サックサクのマカロン生地と
ヘーゼルナッツのヌガティーヌ
が入っています。
仕上げは
鏡のように美しいグラサージュショコラで。
ムースの滑らかなくちどけと濃厚な香り
マカロンとヌガティーヌの香ばしさと食感が
何と言っていいかわからないくらい旨い!!!
まさに
「美食家のチョコレート
(グルマンディーズ ショコラ)」
の名にふさわしい!!
(゚∀(゚∀゚三゚∀゚) ∀゚) ウマー!
徳島に来てから
こういうムースのケーキは作っていなかったので
てんやわんやの大騒ぎでしたが
( ´・ω・`)ショックフリーザーなんてないしー
( ´・ω・`)この大きさのケーキ乗せる台紙あるの?
( ´・ω・`)そもそも山道堪え切れるの・・・・・・? などなど
無事お渡しすることができました!!!
ヾ(*´∀`*)人(*´∀`*)ノシ
携帯電話も使えない
動力電源も取れない山奥にいながら
こんなケーキを作れるなんて
とっても楽しかったです!!!!!
( *゜∀゜)人(≧∀≦ )エキサイティング!!!
ご依頼くださったUちゃん奥様
本当にどうもありがとうございました!!!
m(_ _)m m(_ _)m
せっかくなので
いつもお世話になっているご近所さんと
陶芸家の梅田さんに
プチガトーを作って押しかけておすそ分けに行きました♪
ケーキを食べた皆さんが
「おいしい!」に満たされたらいいなぁ・・・・・・
( *´ω`*)キューン♥
* * * * *
うるうるずでは
このようなケーキのご注文も承っております。
まずはブログ上部・プロフィール欄にあるメールアドレス宛に
お問い合わせくださいませ♪
味見と称して、1台を家族で
ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”
すでに、食べ過ぎ警報発令です( ´)Д(`)プフー
↓ ↓ ↓
徳島県 ブログランキングへ
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マルシェの翌日はいつも燃え尽きて完全休業状態なのですが
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ビターチョコレートのムースに
マダガスカル産バニラをたっぷり使った
濃厚なバニラのムース
底には
サックサクのマカロン生地と
ヘーゼルナッツのヌガティーヌ
が入っています。
仕上げは
鏡のように美しいグラサージュショコラで。
ムースの滑らかなくちどけと濃厚な香り
マカロンとヌガティーヌの香ばしさと食感が
何と言っていいかわからないくらい旨い!!!
まさに
「美食家のチョコレート
(グルマンディーズ ショコラ)」
の名にふさわしい!!
(゚∀(゚∀゚三゚∀゚) ∀゚) ウマー!
徳島に来てから
こういうムースのケーキは作っていなかったので
てんやわんやの大騒ぎでしたが
( ´・ω・`)ショックフリーザーなんてないしー
( ´・ω・`)この大きさのケーキ乗せる台紙あるの?
( ´・ω・`)そもそも山道堪え切れるの・・・・・・? などなど
無事お渡しすることができました!!!
ヾ(*´∀`*)人(*´∀`*)ノシ
携帯電話も使えない
動力電源も取れない山奥にいながら
こんなケーキを作れるなんて
とっても楽しかったです!!!!!
( *゜∀゜)人(≧∀≦ )エキサイティング!!!
ご依頼くださったUちゃん奥様
本当にどうもありがとうございました!!!
m(_ _)m m(_ _)m
せっかくなので
いつもお世話になっているご近所さんと
陶芸家の梅田さんに
プチガトーを作って
ケーキを食べた皆さんが
「おいしい!」に満たされたらいいなぁ・・・・・・
( *´ω`*)キューン♥
* * * * *
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このようなケーキのご注文も承っております。
まずはブログ上部・プロフィール欄にあるメールアドレス宛に
お問い合わせくださいませ♪
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