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明日のとくしまマルシェの商品をご紹介します!!
 間に合ったー(>ω<)ノシ パタパタパタ

今月のマルシェは夏仕様!!!
うるうるず特製☆クープグラッセ
でっす♪(*´∀`*)



クープグラッセは「アイスパフェ」のこと。

はい。うるうるず
アイスクリーム始めました♡(*´ω`*)

今回はお披露目特別企画!
カップに盛りだくさんの内容でお届けします!

■徳島県海陽町産 有機無農薬 実生ゆずシャーベット
 樹齢100年を超える実生ゆずの古木の果汁で作りました。
 このゆず果汁は取れる量が少ないのでとっても貴重品なんです!
 まろやかに仕上げるため、1年熟成したものを使用しています。
 力強く爽やかなゆずの香りで夏の暑さも吹き飛びます♪

■宇治茶専門店 農林水産大臣賞受賞 もりた園
 茶鑑定士九段 茶師 森田治秀氏が厳選した
 有機無農薬の最高級抹茶のアイスクリーム

 長いですね…(^^;)
 主人が自由が丘ロール屋工房長時代に使っていた、最高級の抹茶を使いました。
 抹茶の説明は上記で充分ですよね。
 材料の卵はマルシェでお馴染み「たむらのたまご
 牛乳は徳島県産生クリームは九州産です☆
 すっごい贅沢なアイスクリーム!

カップの底には
■カリカリおいしいシュトロイゼル
 何て説明したらいいのかなー。
 こんな感じのざくっとしたクッキーを砕いたものです(・ω・)
 DSCF2676es.jpg
 香ばしくておいしいですよ(*´ω`*)

そして、トッピングには
■56チーズタルト
 大人気!のチーズタルトをキューブ型に切りました♪
■純生ホイップクリーム
 やっぱり純生クリームがおいしいので、頑張って持っていきます!
■うるうるずの「紅ほっぺのコンフィチュール」
 特濃いちごのコンフィチュール!
■さっくり☆自家製ラングドシャ
 ラングドシャ大好きなもので(・ω・)
 アイスクリームとの相性はピッタリですものね♪


と、かなり盛りだくさんの内容になっております!!!

気になるお値段、なんと!
500えーん!!!
(゜Д゜)



うるうるずの魅力がこれでもか!と詰まったカップ。
いろいろお味見できるのも楽しいかと思います。

100食限定なので、食べたい方はお早めに!



イベントでこのような商品を出すのは初めてなので
オペレーションがうまくいくかドッキドキなのですが……

手間もかかるため多少お待たせしてしまうかもしれません。
でも!
きっと喜んでいただけると思いますので
是非お越しください!!!


※季節柄、衛生面を考慮して
 クープグラッセのほかは
 コンフィチュールとスコーンのみの販売とさせていただきます。
 ご了承ください。



明日の天気は晴れ!の予報。

我が家のキャンペーンガールと共に
とくしまマルシェでお待ちしております!!!
ヾ(*´∀`*)人(*´∀`*)ノシ


DSCF2678es.jpg



準備ももうちょっと!
応援よろしくお願いいたします!!(`・ω・´)

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あさっては6月最終日曜日。
とくしまマルシェですよ~(*´∀`*)ノシ

まずは出店位置をチェック☆



今月もコンセプトカフェゾーンでの出店です。
先月と大体同じ場所ですが
当日わからなければ対岸のイベントゾーンにあるマルシェ本部にお尋ねください☆



*   *   *



今月は出店内容をガラッと夏仕様に変更して登場!

内容は改めて記事にします。
お楽しみに~(*´∀`*)ノシ




日曜日の天気予報はイイ感じ!
応援よろしくお願いします(*´ω`*)

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事件はバレンタインデー前に起きていまして

inosisihigai201602-1

これ、トラクターで耕したんじゃないんですよ。

にんにくを植えたところが
ことごとく猪にやられまして!!!

inoshisihigai201602-2

無残……(TДT)

にんにくだけは毎年よく取れていたんですよ。
こいつだけは裏切らないと思ったのに……。

根っこが傷んだせいか、花芽も出ず(´・ω・`)

運よく残った子たちを収穫したものの
状態はイマイチ。

DSCF2643es.jpg

来年の植え付けまで保存できなさそうなので
とりあえず醤油に漬け込みました。

自家採種4年目だったんだけどなぁ…(´;ω;`)


*   *   *


玉ねぎは、今年はマルチを試してみました。

育ち具合は全然よかった!
んですが、収穫するのが遅かった!!!

葉が倒れてくるのを待っていたら
気温と地温が上がりすぎたのか
外側が腐ってしまいました。
(´-ω-`)ショボーン

この状態では保存できないので
収穫後せっせと皮をむき
よくない部分を取り除き
全部炒めて冷凍保存!

という強硬手段を取りました。

全部で25kgくらいの収量でした。
本当はもっと取れないといけないんですけど。

中生の品種が一番出来がよかったので、記録。

 ※怒涛の作業と精神的ダメージにより画像なしです


ゆっくり味わいたかったな……(´;ω;`)



少しだけ植えた赤玉ねぎがまあまあよかったのが唯一の救い。

DSCF2642es.jpg

大葉は育たないけど紫蘇は育つうちの畑。
赤い色の野菜はうちの畑の土に合っているのかも。


赤玉ねぎは酢漬けにして
色と味を楽しみたいと思います。



この春は惨敗。
なかなかうまくいきませんなー(´-ω-`;)





生物としてのスペックの低さを痛感中…。
当たり前のように野菜や米を作ってるおじいちゃんおばあちゃんはすごいんだよ!

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日曜日のとくしまマルシェはどんよりな空模様でしたが
午前中は何とか雨も降らず
写真を撮りそびれるほどたくさんのお客様にお越しいただきました!
いつもありがとうございます!!
 m(_ _)m m(_ _)m

熊本地震支援チャリティーイベントも大変盛り上がっていたようで
たくさんの支援金が集まったそうです。

うるうるずのパラソルにも設置してあった
簡易募金入れにお金を入れてくださった皆様ありがとうございました。
マルシェ終了後、本部に全額お渡ししました。

被災地の方のお役に立ちますように!!


*  *  *


結局5月も慌ただしく過ぎていきました。

畑は最低限のこともできていないのではないか・・・
と、反省しきりです。

おうちのこともやること山積み。

梅雨前にいろいろとやらねばいけません・・・・・・(´Д`;)ハヒー


そして、うるうるずも夏に向けて
新しいことを始めたいと思います!

こちらのブログやフェイスブックでお知らせしますので
チェックしてくださいね☆

今月のマルシェに間に合わせねば!!!


・・・・・・って
結局今月も忙しそうです(・ω・)


*  *  *


ゆずの花もほぼ終わり。



ちょっと癒されます(*´ω`*)





今年の梅雨入りはいつでしょう?気になるなー(・ω・)
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