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台風のあと、夏風邪を引いて
なんだか調子が出ないうるずです(・ω・`)

今週末も台風かと
かなりどんよりした気持ちでしたが

明日は晴れ!!!!!
(° ꈊ °)✧˖°オホッ!

meteotokushima.png

という訳で
とくしまマルシェ、行きます!!!
─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ



明日のラインナップ~♪

■トマトのコンフィチュール
DSCF0856ss.jpg

お待たせしました!
海陽町の「陽」の恵みをぎゅぎゅぎゅっと煮詰めた
完熟トマトのコンフィチュール。

今年もおいしくできました♪(*´∀`*)

 ※去年の記事。こちらに詳しく書いてあります。
   http://qualife.blog.fc2.com/blog-entry-113.html

うちの子供たちが
「いちご!!!」
と言うほどフルーティなコンフィチュール。

お料理にもアレンジが効きますので
是非お試しくださいね♪



そして、暑い夏には冷たいスイーツ☆

■たっぷりフルーツサラダのジュレ
saladedefruitsimage.jpg
 ※画像はイメージです(・ω・)

今回のジュレは
見た目も美しい、季節のフルーツたっぷり!

夏のビタミン補給にもピッタリですよ~☆


■しあわせプリン
purin.jpg

前回好評だったプリン!
先月食べ損ねた方、要チェックですよ!!!

卵、牛乳、砂糖、バニラビーンズ
めっちゃシンプルな材料で、ここまでおいしい♪

 ※卵はとくしまマルシェおなじみ「たむらのたまご」
  徳島県産の牛乳
  種子島産の粗糖
  マダガスカル産バニラビーンズ
  を使っています(*´ω`*)


先月同様
以上2点は
ビン&ふたをご返却くださった方には
なんと
50円返金いたします!!
∑ヾ( ̄0 ̄; )ノ オォーッ!

 ※破損のないものに限ります

お客様にも作り手にも
そして環境にも嬉しいリユースにご協力お願いいたします☆


■ココナッツとパッションフルーツのタルト
cocopassion.png
 ※画像が見つからなくて、POPです。すみません……

ココナッツとパッションフルーツで
夏らしさ満点のタルト!

早いもん勝ち!!!!!


■久尾産キャベツと自家製猪ベーコンのキッシュ
今回のキッシュはこちら!
なんとも貴重な素材がたっぷり♪(´ڡ`*)
自家製猪ベーコンの旨味はハンパない!!!
ランチにどうぞ♪


そのほか

■定番のスコーン&コンフィチュール
■レトルト商品
■マカロン
■寒茶

の予定です。


明日はとても日差しが強い&暑い予報ですので
商品のラインナップを絞っています。
ご了承くださいませm(_ _)m

そして、陳列する商品も最小限になりますので
(お菓子には過酷な環境のため)
お探しの商品が見当たらなくても
お気軽にお尋ねくださいね(*´∀`*)ノ




うるうるずのパラソルは
しんまちボードウォーク
両国橋寄り、阿波銀行裏あたりです。


皆様のご来店お待ちしております。

では
とくしまマルシェでお会いしましょう!!
ヾ(*´∀`*)人(*´∀`*)ノシ




熱中症にお気をつけてお越しください☀
((“Q(´・ω・`υ) パタパタパタ

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今回の台風は、大きな被害はなくすみました(´ω`)ホッ


さて。
先週は次男の誕生日祝いをしました。

今年の次男の誕生日ケーキは
私たち夫婦にはとても思い出深い
「タルト・モンジュ」
 (うる ・ω・)たくさん作ったなー ←メゾンカイザー元スタッフ
 (うるず・ω・)たくさん食べたなー ←パティシエ時代の常連
  ※うるず、当時のアパートからお店が近かったので
    それはもうよく食べました(・ω・)


フロマージュブランのムースに
赤いフルーツがたっぷり乗ったタルト。
メゾンカイザーの定番中の定番のお菓子です。
   http://maisonkayser.co.jp/product/209/

これを、お店の仕込みと同じサイズ
40×30cmで
どーんと仕込みました(笑)



相変わらず、食べる人数をガン無視した量。

フルーツのさわやかさとは裏腹に
かなりのボリュームなので注意が必要です。


でも
みんなでペロリ☆
(*´ڡ`*)~♪



そして、いつもプレートの取り合いになるので
今回はうるが準備してくれました♪
  (うる・ω・)ノ メッセージはよろしく!   あ、そうなの?(・ω・:うるず)

IMG_1225ss.jpg

めでたく、ケンカ回避!




これぞ小学生男子!という
アフォらしさと不可解さ全開の次男ですが
  (次男⑅∫°ਊ°)∫ベロベロベー  (・ω・; )・・・・・・

一番やさしくて繊細なのも次男。



気は優しくて力持ちな大人になってくれるでしょう。


次男、お誕生日おめでとう!!!
パチパチ(Pq・∀・) ┌iii┐ ε-(・ε・´) フゥ-





タルトモンジュ、親が食べたかったからというのが
一番の理由だというのはナイショ(笑)

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2015.07.09 いいかも
蓮華が咲いた後に代かきなしで田植えしたうちの田んぼ。
http://qualife.blog.fc2.com/blog-entry-201.html

植えてすぐに稲は大きくならず

肥料撒きたい願望がわいてきた。

でも去年それをやって

田んぼに住み着いたかわいいイモリくんたちを殺してしまったので

なんとなく我慢した。


一か月近く経ち

枯れた蓮華が溶けて肥料になり始めたのか

気温が上がってきたのか

稲が青々と成長し始めてほっと一息。


代かきしていない「ざる田」はすぐに水が抜けるので

毎日家の前から田んぼを見下ろして確認する。
... 続きを読む
ずっと気になっていた、東洋町にあるお豆腐屋さん。

毎週土曜日の11~13時の2時間だけ
「のきした豆腐カフェ」
なるものをしているらしく
  ( *´m`*)何その気になる名前!!

うるが
ここの厚揚げがめっちゃ旨い!
( `・ω・´)ノ


と言うので、家族揃って行ってきました☆

tofu1.jpg


本当に軒下!!!
( *´∀`*)ワーォ♪
... 続きを読む
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